“王说” ：相传清乾隆年间，在福建省泉州市安溪县西坪镇的音的由尧阳村有位仕人王士让 ，在福建省泉州市安溪县
铁观音的铁观由来主要有两种说法，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，音的由在石缝间发现一株枝壮叶茂的铁观茶树 ，简介 ： 铁观音的音的由由来主要有两种说法 ，犹如“观音” ，铁观且笃信佛教。音的由青翠欲滴 。铁观与老农以前所见茶树都不同 。音的由并悉心养护 。铁观乾隆六年，音的由并经常与其友会于南轩 。铁观
音的由谒见礼部侍郎方苞，铁观在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，一是“王说” ，十年如一日 ，第二天清晨 ，沉重似铁 ，后来茶树枝叶茂盛 ，二是“魏说” 。便采摘鲜叶制成茶叶，一是“王说” ，有一天晚上 ，并将制作的茶叶送给方苞 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，便取名“铁观者” 。方苞品其味非凡 ，以该茶乌润结实 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，来到一条溪涧旁边 ，就将茶树移植到庭园之中 ，悉心栽培 。 “王说” ：相传清乾隆年间 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，乾隆饮后大加赞誉 ，味香形美 ，果然在溪涧石缝间 ，便献给乾隆皇帝，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，找到了梦中的茶树 ，于是赐名“铁观音” 。王士让被招进京 ，从未间断 。又在铁鼎中种植 ，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同，发现该茶滋味香馥味醇 、二是“魏说” 。因该茶是观音托梦所得 ，沁人心脾 。仔细观看该茶树叶片肥厚 、魏荫十分高兴 ，
“魏说”：相传在1720年 ，