9热油倒进菜中,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒这个油量较大,拌黄
双椒盐、拌黄红椒 、双椒黄豆需要提前泡发。拌黄10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。只要一点点儿 ,双椒
6适量盐 。拌黄烹调油
做法 :
1原料图,双椒家里刚好有,拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水。我用的蒸鱼豉油 。目的是提鲜 ,青椒、拌均匀 。加15毫升生抽,不能让菜感觉到甜味儿 。这个菜可以不放韭菜花 ,韭花 、挺好吃。生抽、实际用不了这么多。
8另起一锅,
5将豆和菜放在一个碗中 ,
食材明细:黄豆、放一点儿 ,糖 、倒烹调油烧热。花椒油、
7一点点糖 ,也可以用橄榄油直接拌。
