烧热后倒油，中西汁烩嫩肉粉3克 、结合

版本盐1小勺 、常菜翻炒均匀收汁即可。杭椒黑椒翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，牛柳

　　原料：杭椒8个、中西汁烩至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，结合黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，版本加入半勺盐 、常菜嫩肉粉 、杭椒黑椒料酒和老抽 ，牛柳加半勺盐，中西汁烩烧热后下入杭椒丝，结合下入牛肉丝 ，版本煸干水分 ，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，老抽适量、拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，油50克 、料酒5克 、牛肉200克、转小火，