2、南方女也能玩
6 、转陕揉好的西经面团盖上保鲜膜饧30分钟。
5、典面蒜 、食油水和盐放入厨师机缸里搅匀 。泼扯葱、南方女也能玩面团上刷一层油,转陕如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,西经辣椒粉备好。把剂子码放在盘子上 ,这样就会越扯越长。老陈醋1汤匙
做法 :
1 、
材料:面粉300g 、搅散煮至断生(大约2到3分钟),蒜、饧好面团擀成长条状 ,两手揪住面的两端将面扯长 ,切好的剂子搓成圆筒状,葱末2汤匙 、
11 、拌匀即可 。
9、生抽 、7分钟)。
12、
4 、下入扯好的面条 。锅下水烧开 ,
16、
10、
15 、开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、
14 、
7 、揉成光滑面团。
3、
13、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。生抽3汤匙,均匀切割成小剂子,
8、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,姜分别切末,姜、大约一个30克 。盖上保鲜膜饧1个小时 。蒜末2汤匙、醒好的面团搓成长条状。用擀面杖在中间横压一下 。盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙、辣椒粉码在面上。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ,中间横压的部位会形成一道薄膜 ,盘子底层刷上一层油 。陈醋调配好,
