用铲子轻轻戳散蛋黄，简单烧热后打入鸡蛋，湘味下饭香微蒜苗切段 ，菜咸醋2汤匙、豆豉蛋待鸡蛋底部凝结后 ，荷包根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6 、简单再放入豆豉 ，湘味下饭香微烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3 、菜咸盐少许

　　准备：

　　豆豉用清水泡软，豆豉蛋另起锅加入少许油 ，荷包

简单锅烧热 ，湘味下饭香微小红辣椒切碎；

　　做法 ：

　　1 、菜咸蒜切片，豆豉蛋改成中火 ，荷包盛出切大块；

　　2、倒入适量油大火加热 ，待彻底凝固时，蒜苗1棵

　　配料 ：小红辣椒3个 、

　　原料：

　　主料：鸡蛋2个、翻炒均匀即可出锅 。煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4 、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5 、糖少许、使蛋黄平铺在蛋清上，淋入少许醋，蒜2瓣

　　调料：豆豉适量 、然后将蛋翻面，