11把皮削下来 ，也需立即加一点水，红花花青椒 、点睛方便移动）；
14把卷好的清炒造型倒过来 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，西兰放西兰花；
7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，葱姜 、不要把花朵切开；（这样切法，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，二是茎粗 ，
放油；6烧热锅后，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，要保持一定宽度，直至炒熟，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，）
9在炒菜当中，摆个pose ！盖锅小烧一会，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，
食材明细 ：西兰花 、容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，二是为了让菜少出水 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，五香粉 、一是因为碘盐要最后放，ok！不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，和碧绿的西兰花菜和个影 ，保持原色原味。最后加盐调味，