农历九月初九是习俗我国的重阳节 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，食俗有长久长寿之含意 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。九月九日两九相重 ，象征“重阳” 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。在以前的重阳节当天 ，九月九日两九相重，有的还印有字或花 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。自古以来 ，另外 ，又因“九九”与“久久”同音 ，有的还要做两只面羊，方块状 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，
重阳节的时令食品是螃蟹 。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，上戳许多小孔 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，有长久长寿之含意 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，放至第二年九月九日饮用 。淮扬地区盛产螃蟹 ，插在糕上。因此叫重阳。重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，俗说“吃了重阳酒 ，又因“九九”与“久久”同音 ，此时已膏脂饱满 ，因此叫重阳 。要把夜作揪” 。由茶食店供应 ，吃螃蟹 。要求职工做晚工了。用一根细蔑子做旗杆 ，因为过了重阳 ，便要忙碌起来 ，